Philippe Pacalet Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 8-7

Philippe Pacalet Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 8-7Robert Parker skriver om vinen The 2013 Ruchottes Chambertin Grand Cru has a very fragrant and pure bouquet with strawberry coulis, Seville orange, limestone and rose petal scents that is exuberant and focused. The palate is ripe and candied on the entry with fine tannins, superb minerality and a very elegant, refined finish that is quite Mugneret Gibourg in style. While not the best known Ruchottes, this is perfect for those that cannot find or

I 1855 blev slottet hædret med klassifikationen som 2

lette florale toner og et hint af krydderi

Ric Formans legendariske visitkort

de arbejder med et blændende udvalg af Bourgognes store marker

varme krydderier og La Craus karakteristiske stenede mineralitet

Bordeaux skal kunne: intensitet

skovbund og et strejf af krydderi

4% Merlot and a 1% splash of Petit Verdot

og tertiære noter er tydeligt til stede

It unfolds with daring passion to reveal layers of plush but focused dark plum and cassis fruit that just seem to flow and flow on the never-ending finish

Meget ekspressiv duft med noter af søde kiks

så cuvéens naturlige fylde og kraft står rent uden tungt træ